Těstoviny (vrtulky) uvaříme v osolené vodě. Mezitím si nakrájíme na kostičky kuřecí maso a na trošce oleje orestujeme, osolíme a okořeníme kořením, jaké máme rádi. Čínské zelí nakrájíme na tenké nudličky a dáme do větší mísy. Přidáme scezenou sterilovanou kukuřici, orestované maso a scezené, studenou vodou propláchnuté těstoviny. Přidáme majonézu nebo bílý jogurt (nebo půl napůl), promícháme a dochutíme solí a pepřem. Solíme opatrně, protože salát se podává posypaný nastrouhaným balkánským sýrem. Ozdobíme olivami.
Hostinec - penzion Harcovna se nachází v turisticky atraktivní oblasti Moravskoslezských Beskyd, regionu frýdlantsko. Byl vystavěn v obci Nová Ves u silnice z Frýdlantu nad Ostravicí do Malenovic. Hostinec je jeden z nejstarších v celém regionu, jeho bohatá historie sahá až do 18. století, jak o tom svědčí zápis v místní kronice. Geografická...